Продукты для укрепления сердечной мышцы после инфаркта

14 продуктов для здоровья сердца и сосудов, которые помогут избежать инфаркта

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

По прогнозам Всемирной организации здравоохранения, в 2030 году от сердечно-сосудистых заболеваний в мире умрет 23,6 млн человек. На сегодняшний же день примерно 30 % людей на планете погибает именно от болезней сердца и сосудов. Конечно, медицина не стоит на месте, ученые находят новые средства, помогающие сердцу оставаться здоровым в течение долгих лет, однако и мы сами должны что-то для этого предпринимать: вести правильный образ жизни и употреблять полезные продукты.

AdMe.ru изучил медицинские сайты в поисках продуктов, которые улучшат работу сердечно-сосудистой системы и помогут избежать инфаркта. И некоторые, надо признаться, нас удивили.

Бананы

Калий в паре с натрием не только регулирует содержание жидкости в организме, но и помогает всем мышцам, в том числе и сердечной, нормально функционировать. Недостаток калия в организме негативно сказывается на тонусе сосудов, а значит, может вызывать рост кровяного давления. Кроме того, в бананах много витамина B6, который активно участвует в кроветворении и предотвращает появление сгустков крови в сосудах.

Картофель

Картофель часто исключают из своего рациона те, кто придерживается диеты. И это правильно, если речь идет о жареной картошке или чипсах. Однако в 100 г отварного картофеля всего 82 ккал и масса калия, который необходим для сердца и помогает регулировать кровяное давление. Кроме того, в том же количестве картофеля содержится до 12–15 % суточной нормы витамина B6, который принимает участие в создании красных кровяных телец.

Пиво — один из главных источников кремния. В различных сортах этого напитка может содержаться от 6,4 до 56,5 мг на 1 л при ежедневной норме в 20–30 мг. Именно кремний отвечает за доставку кальция в кости и сохранение плотности костной ткани. Кремний помогает снизить риск развития атеросклероза — болезни, поражающей сосуды и становящейся причиной инфаркта.

Необезжиренный йогурт

Исследование, которое длилось более 30 лет, проведенное в университете американского Бостона, показало, что у женщин, употребляющих две порции йогурта в день, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 30 %, а у мужчин — на 16 %. Калий, содержащийся в этом молочном продукте, — один из важнейших элементов, необходимых организму для регуляции ритма сердечных сокращений.

Томатная паста

Исследования показали, что у людей, получающих недостаточное количество ликопина, повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Причем зависимость тут обратная: чем меньше ликопина в организме, тем больше шанс заболеть. Большое количество ликопина, в 30 раз больше, чем в помидорах, содержится в томатной пасте.

Практические советы по укреплению сердечной мышцы

При идеальных условиях сердце человека не остановилось бы внезапно, резко, из-за болезни, задолго до наступления старости. Исследования долгожителей разных стран показывают, что из всех органов тела сердце должно отказывать одним из последних.

Наука доказала, что запаса прочности ему может хватить минимум на 120 лет.

Фактически этот хитроумный насос со своим кровоснабжением, нервами, электрическим потенциалом выходит из строя, не дотянув и до половины запрограммированного природой срока.

Как укрепить сердечную мышцу в реальном мире, полном соблазнов, чисбургеров и пирожных, компьютерных игр и телесериалов, красивых автомобилей? Мы постарались собрать практические советы и изложить научные выводы доступным языком.

С какими главными «врагами» сердца придется бороться?

Зная врага в лицо, с ним легче справиться. Наиболее значимыми факторами, повреждающими миокард сердца, являются:

  • накопление лишнего веса;
  • высокий уровень холестерина (липопротеинов низкой плотности);
  • гипертензия;
  • хроническое воспаление;
  • метаболические нарушения;
  • стрессы.

Теоретически укрепить сердечную мышцу, перейдя на здоровую жизнь, просто. Это значит:

  • усмехаться, а не злиться, сталкиваясь с неприятностями;
  • съедать яблоко, а не яблочный пирог;
  • пить зеленый чай пока смотришь новости по ТВ, а не уминать чипсы;
  • утром, дожидаясь закипания чайника, потратить 5 минут на растягивающие упражнения;
  • постараться медитировать те несколько секунд, пока загружается компьютер.

Давайте объединим теоретические знания с практическими действиями.

Что делать с накопленным жиром?

Выпирающие животы и складки на талии не просто нарушают фигуру. Эти образования стали опасными из-за внутреннего (висцерального) жира. Он резко повышает риск гипертензии, тромбообразования в сосудах сердца, снижает эффект инсулина. Именно из этого вида жира печень синтезирует низкоплотные липопротеиды, гормоны, возбуждающие аппетит.

Избыток в рационе питания продуктов, состоящих из сахаров, крахмала, белой муки, шлифованного риса, картофеля не способствует укрепляющему действию на сердечную мышцу.

Для защиты сердца необходимо отказаться от таких продуктов:

  • насыщенного жира в сливках, сметане, сале, мороженном;
  • трансжиров в маргарине, чипсах, полуфабрикатах;
  • жирного мяса;
  • кулинарных изделий из теста;
  • крепкого кофе;
  • батонов из белой муки.

Здоровыми продуктами, помогающими сердцу, считаются:

  • кабачки, бананы, абрикосы, изюм, бобовые — богаты калием (предупреждают аритмии);
  • каши — овсяная, гречневая, орехи, морепродукты, арбузы — содержат магний, необходимый для сокращения миофибрилл;
  • капуста, свекла, творог, водоросли — содержат йод, препятствующий повышению уровня холестерина;
  • сладкий перец, апельсины, черная смородина, малина, яблоки — наполнены комплексом витаминов, обеспечивающих синтез энергии в клетках сердечной мышцы;
  • растительные масла вполне заменят животные жиры;
  • рыба не реже двух раз в неделю — помогает задержать процесс отложения атеросклеротических бляшек в коронарных сосудах;
  • зеленый чай, свежие соки, нежирный йогурт — напитки, которые не только заменяют кофе, но и укрепляют пищеварение.

Что дает борьба с холестерином?

Не станем обвинять холестерин во всех сердечных грехах. Это важный пластический материал для восстановления клеток сердца, замены старых на молодые. Ученые разделили его на фракции и установили, что опасность представляют липопротеиды низкой плотности, а высокоплотные жиры даже полезны.

Оптимальный результат получается при комплексном воздействии физических тренировок, отказа от курения, правильного питания.

Гипертензия — враг №3

Повышенное давление вызывает сильное внутреннее давление на стенки сосудов. Оно практически «вдавливает» атеросклеротические бляшки в тонкую внутреннюю оболочку. При этом повышаются сопротивление и нагрузка на сердце, но ухудшается питание.

Укрепление сердечной мышцы невозможно в условиях ее постоянной напряженной работы.

Гипертензию называют «бессимптомным убийцей», поскольку именно она приводит в 75% случаев к смертельным исходам при остром инфаркте и инсульте.

При наличии даже временного повышения уровня давления на фоне волнений необходимо обратиться к врачу для подбора наиболее эффективных лекарств. В настоящее время имеется достаточно комбинированных препаратов, понижающих давление, которые можно принимать один раз в день.

В рационе питания придется ограничить количество соли и острых соусов, жидкости. Гипертония — одно из заболеваний, при котором врачи не только не запрещают, но даже советуют, кроме лекарственных препаратов, лечиться народными средствами.

Необходимо отказаться от дополнительной нагрузки на сердце и сосуды, связанной с курением, увлечением парной баней.

С каким воспалением мы сталкиваемся постоянно?

Воспаление сердечной мышцы возникает под действием микроорганизмов при инфекционных заболеваниях. Не стоит надеяться, что слабость после гриппа или ОРВИ пройдет без последствий. В этот период происходит воспалительная реакция в клетках сердца и вокруг них.
Даже при восстановлении хорошего самочувствия через некоторый срок вместо мышечных элементов на сердце появляются рубцы, значит, нарушается механизм сокращения. При локализации очагов в зоне проводящих путей возможны сердечные блокады, аритмии.

Современная трактовка патогенеза атеросклероза подчеркивает первичное воздействие на внутреннюю стенку венечных артерий сердца вирусов герпеса, гриппа. Только в разрушенную воспалением оболочку откладываются жировые включения.

Другой вариант — аномальная аллергическая реакция сосудов при наличии таких хронических заболеваний:

  • бронхиальная астма,
  • рассеянный склероз,
  • болезнь Крона,
  • ревматоидный полиартрит.

Оказывается, «запустить» аллергическую реакцию в сердце и сосудах могут:

  • вещества, выделяемые висцеральным жиром;
  • окисленные липопротеиды низкой плотности;
  • стресс (через повышенный синтез адреналина);
  • трансжиры в продуктах (мешают организму продуцировать противовоспалительные агенты);
  • недостаток в меню овощей и фруктов, содержащих антиоксиданты.

Это указывает на связь всех приведенных нами «врагов» сердца и требует борьбы не с одной, а со всеми причинами.

Как избежать метаболических нарушений и стрессов?

Врачи говорят о метаболическом синдроме, который вызывает превышение уровня инсулина. Его последствия сказываются на раннем атеросклерозе, нарушении питания сердечной мышцы.

Большинство людей даже не знают о своей проблеме, поскольку диагностировать заболевание сложно. Узнаем о нем спустя годы, когда уже имеется поражение миокарда, болезни сердца.

Стрессовая реакция изначально призвана защитить человека, подготовить к нападению врага мышцы и сердце. Но в век «сидячей болезни» она оказалась ненужной и чрезмерной. При одновременном действии других факторов риска стрессы только усиливают негативное влияние на сердце.

Психологи не советуют пытаться повлиять на трудную жизненную ситуацию. Для сердца гораздо полезнее изменить свое отношение к возникшим неприятностям, постараться отвлечься на более приятные дела. Овладев йогой, можно расслабиться за несколько секунд.

Упражнения для укрепления сердца не требуют много времени, их можно выполнять в домашних условиях, по пути на работу, в обеденный перерыв.

Рекомендации по применению физической нагрузки

Советы по незаметному увеличению физической нагрузки на сердце и снятию стресса:

  • ходите на работу пешком или паркуйте машину подальше от офиса;
  • не пользуйтесь лифтом;
  • если хочется поболтать с коллегами, походите по коридору;
  • не стесняйтесь подпевать, услышав приятную музыку;
  • гуляйте вечером в любую погоду;
  • при просмотре телепередач меньше сидите в кресле, делайте упражнения на растяжку, наклоны в стороны;
  • принимайте контрастный душ утром и теплый вечером;
  • используйте выходные дни для езды на велосипеде, туристических походов;
  • посещайте бассейн и фитнес-клуб.

Для тех, кто намерен серьезно увеличить нагрузку на сердце путем регулярных тренировок в фитнес-центрах, необходимо выполнять следующие правила:

  • начинать не с силовых, а со статических видов нагрузки (пилатес, калланетика, пилатес-бол);
  • контролировать пульс и самочувствие, делать упражнения в своем темпе;
  • достаточно заниматься по часу дважды в неделю;
  • через 2–3 месяца можно выбрать подходящий вариант силовых упражнений;
  • не стоит сочетать дни занятий с разгрузкой в диете;
  • не увлекаться биодобавками и тонизирующими коктейлями;
  • прежде чем начать регулярные занятия, проверьте сердце доступными методами (ЭКГ, УЗИ).

Препараты, способствующие укреплению сердечной мышцы

Существуют лекарственные средства, позволяющие восстановить метаболизм в ослабленных клетках сердца, восполнить запас витаминов и необходимых электролитов.

К таким средствам относят:

  • Рибоксин,
  • Кокарбоксилазу,
  • Аспаркам и Панангин.

Какие народные средства помогают сердцу?

Среди народных советов есть рекомендации по питанию и целевому приготовлению растительных отваров.

В питание для сердца советуют обязательно включить:

  • мед вместо сахара;
  • успокаивающие чаи с мятой, мелиссой, валерианой, боярышником;
  • овощные соки, например, огуречный, морковный — для предупреждения аритмий;
  • корицу;
  • изюм и орехи для перекуса на работе.

Лечебные отвары готовят в термосе с вечера или на водяной бане. Пить можно по полстакана до еды. Для этого подходят:

Каждый способ незаметно сокращает риск поражения миокарда. Преодоление трудностей и отказ от привычек вернется к вам сохраненным здоровьем. Если правильно питать и беречь сердце, оно подарит человеку долгую, энергичную жизнь без болезней.

Как укрепить сердечную мышцу и улучшить ее работу: препараты и советы по изменению образа жизни

З аболевания сосудистого профиля встречаются часто, находятся на первом месте по числу летальных случаев, если рассматривать статистику по всему миру.

Причина столь широкого распространения заболеваний данного типа в неправильном образе жизни, бытовых условиях, месте постоянного пребывания и множестве прочих факторов.

Разобраться в перечне необходимо, чтобы разработать четкий план профилактики. Занимаются этим врачи, пациенту же нужно знать основные рекомендации по превенции патологических процессов.

Укрепить сердце можно несколькими методами: перемена образа жизни, отказ от вредных привычек, коррекция экологического фактора, применение медикаментов по необходимости.

Важно придерживаться ряда принципов:

  • Комплексность. Невозможно ограничиваться только отказом от спиртного или изменением подхода к питанию. Это даст частичный эффект, если вообще закончится чем-то положительным. Скорее всего, результата не будет вовсе.

Требуется одновременное воздействие на группу необходимых факторов. Чтобы ничего не упустить, нужно следовать четкому плану.

  • Присмотр врача. Своими силами вероятность правильно разработать курс восстановления или профилактики можно, но это трудно и скорее всего в процессе обнаружится несколько ошибок, которые сведут действенность к минимуму.

Потому настоятельно рекомендуется обращаться к врачу-кардиологу для совместного решения вопросы и разработки стратегии профилактики заболеваний сердечнососудистой системы или укрепления кардиальных структур, сосудов.

  • Систематичность. Помимо комплексного подхода, необходимо придерживаться и принципа постоянства. Потому как смысла от того, чтобы кое-как и изредка изменять рацион, садиться на диету и тому подобное нет. Проблема в отсутствии эффекта.
  • Органичность. Улучшить работу сердца можно и грубыми методами, но возникает вопрос, как долго человек сможет придерживаться неудобного для себя, дискомфортного образа жизни.

Все должно быть в меру. Речь идет не о каком-то временном явлении. В идеале, стратегия должна быть разработана таким образом, чтобы человек придерживался ее годами, с учетом незначительной коррекции в ту или иную сторону по потребностям.

Потому опять же рекомендуется помощь врача, скорее всего не одного, а целой группы. В том числе обязательно участие диетолога. Имеет смысл придерживаться всех принципов для достижения максимального результата.

Изменение образа жизни

В данном случае речь идет о бытовых условиях, которые нужно скорректировать. Также о ряде субъективных моментов. Что именно имеется в виду? Можно сказать о системе рекомендаций:

Отказ от курения

Помимо уже много раз названного никотина, в сигаретах присутствует кадмий, метан и прочие агенты. Последнее, о чем заботятся производители табачной продукции, это здоровье потребителя.

При систематическом использовании сигарет и прочих табачных изделий, возникает хронический тяжелый стеноз сосудов.

Артерии, капилляры сужаются, что приводит к недостаточному питанию тканей, в том числе и сердца, которое наравне с мозгом принимает на себя основной удар.

Если продолжать в таком духе, велики риски развития инфаркта, инсульта, неотложных состояний атеросклеротической группы. Отказ от курения способствует улучшению прогнозов в несколько раз.

Читайте также:  Почему болит голова и тошнит давление нормальное

Проблема в том, что самостоятельно исключить табак из жизни не так просто. В такой ситуации рекомендуется обращаться к наркологу или психотерапевту, на частный прием. Специалист поможет избавиться от пагубной привычки намного быстрее.

Отказ от алкоголя

Спиртное действует идентичным негативным путем. Но, если сигареты убивают в течение многих лет, этанол и продукты на его основе способны поставить точку в существовании человека в первый же прием, зависит от особенностей тела.

По этой причине имеет смысл отказаться от алкоголя быстрее. Информация о положительном влиянии спиртного на сердечнососудистую систему — не более чем выдумка рекламщиков и производителей.

Развиваются деструктивные явления в миокарде и сосудах, которые не поддаются последующей коррекции.

Отказ от употребления кофеиносодержащих напитков и психоактивных веществ

В подобном случае вопрос также решается однозначно, не в пользу чая, прочих напитков, наркотиков.

Как те, так и другие крайне негативно влияют на состояние сердечнососудистой системы. Особенно у лиц, которые имеют в анамнезе нарушения со стороны прочих органов и систем. Все заболевания потенциально опасны.

Избегание стрессовых ситуаций

Как ни странно, но эмоциональные и психические нагрузки имеют и вполне физическое изменение.

При перенапряжении наблюдается массивный выброс гормонов: катехоламинов, веществ коры надпочечников. Они мобилизуют организм, в данном случае реакция ложная.

Возникает резкое сужение (спазм) сосудов, в первую очередь питающих сердце и головной мозг. Растет артериальное давление, частота сокращений мышечного органа.

К существованию в таком режиме человеческое тело не приспособлено, потому на фоне хронического напряжения в разы растет риск инфаркта, инсульта или просто быстрого изнашивания кардиальных структур, развития заболевания профильного типа.

Не так легко избежать стресса. Единственное, что можно сделать — изменить характер профессиональной активности. При необходимости стоит обратиться к психотерапевту.

Вторым эффективным способом выступает освоение методик релаксации, расслабления. Они не помешают и вполне здоровому человеку, потому как все в той или иной мере подвержены стрессовым ситуациям.

Нормализация физической активности

В данном случае нужно найти золотую середину. Для сердца одинаково опасны как гиподинамия, отсутствие достаточных движений, так и чрезмерно интенсивная нагрузка.

  • В первом случае начинаются застойные явления, которые провоцируют нарушения трофики (питания) тканей, отсутствует адекватная гемодинамика (кровоток). А значит и питание кардиальных структур существенно изменено.
  • Что касается второй ситуации, здесь все так же, как при стрессе. Выбрасываются норадреналин, кортизол и прочие вещества, вызывающие стеноз сосудов, нарушение нормального питания тканей. Потому имеет смысл отказаться и от перегрузок.

Вопреки возможному мнению, изведение себя в тренажерных залах, фитнес-центрах никак не способствуют здоровью, скорее наоборот. Оптимальным будут велосипедные и пешие прогулки, плавание, легкая лечебная физкультура.

Интенсивность и продолжительность занятий решатся в индивидуальном порядке, зависит от общего состояния здоровья и возраста человека. Лучше обсудить этот вопрос со специалистом по ЛФК или кинезитерапии.

Изменение экологической составляющей в жизни

Самостоятельно можно сделать только одно: переехать в другой регион, страну. Огромным негативным потенциалом обладают радиационный фон, интенсивность магнитного излучения, качество питьевой воды, особенности температурного режима, влажности.

Пациентам с нарушениями работы сердечнососудистой системы или склонностью к таковой рекомендуется умеренный, прохладный климат.

Слишком высокие показатели градусника, как и наоборот, перегружают кардиальные структуры, провоцируют развитие заболеваний. Потому по возможности нужно искать регионы со спокойными климатическими условиями, без резких перепадов температуры, влажности, прочих факторов.

Что касается питьевой воды, проблему частично удается устранить, применяя фильтры или приобретая жидкость в бутылках, в последнем случае можно оценить минеральный состав раствора, что дает лучший эффект.

Изменение рациона

Огромный пласт рекомендаций, достойные не статьи, а десятки монографий. Если пройтись по вопросу кратко, можно дать несколько советов.

  • Питаться стоит мелкими порциями, дробно, часто, чтобы не перегружать сердечнососудистую систему. Примерно 4-6 раз в сутки.
  • Минимум животных жиров, больше продуктов растительного происхождения.
  • Также соль до 4-6 граммов, полностью отказываться от нее нельзя, потому как натриевые соединения необходимы для нормальной активности организма.

В идеале нужно обратиться к диетологу для разработки персонального рациона, что станет наиболее разумным шагом на пути к изменению питания.

Помимо пищевого режима, рекомендуется употреблять достаточное количество чистой негазированной воды. Учитывается жидкость в обычном, естественном виде.

Напитки, также как и блюда не используются в оценке. Исходить стоит из особенностей организма.

В отсутствии заболеваний сердца и сосудов, рекомендуемое количество — около 1.8-2 литров, плюс-минус по потребностям. Это вопрос индивидуальный, зависит от особенностей тела конкретного пациента.

Регулярные систематические осмотры у кардиолога

В рамках профилактики требуются большинству лиц, имеющих склонность к заболеваниям профильного типа. Остальным же настоятельно рекомендуется показываться терапевту, чтобы вовремя среагировать.

Первые симптомы заболеваний сердца включают в себя ускорение или замедление ритма и почти всегда нарушения уровня артериального давления. Как правило, в сторону увеличения на ранних стадиях, падения на выраженных.

Также по мере посещений пациенты проходят обследования посредством электро- и эхокардиографии, это основные рутинные способы выявления органических и функциональных нарушений.

Изменение массы тела

Избыточный вес негативно сказывается на состоянии всех органов и систем. Однако не вполне понятно, где причина и следствие.

Обычно проблема не только и не столько в чрезмерном количестве жировой ткани. Она кроется в нарушенном липидном обмене, то есть метаболических процессах (связанных с обменом веществ).

В таком случае жир усиленно откладывается и на стенках сосудов в виде холестериновых бляшек, которые становятся механическим препятствием на пути кровотока.

Сердцу приходится работать активнее. В последствии это приводит к растяжению камер и ослаблению насосной функции.

Кровь, по суженным атеросклеротическими бляшками сосудам, перекачивается еще слабее, развивается ишемия (недостаточное питание) тканей, растет вероятность инфаркта и инсульта.

Если привести их в порядок, нормализуется масса тела и риски минимальны.

Вопрос не решается коррекцией рациона, обычно речь идет о системном подходе. В том числе лечении эндокринных заболеваний, расстройств прочего рода. Задача сложная, потребуется помощь группы докторов.

Отказ от самовольного применения медикаментов

Негативным образом сказывается использование препаратов на основе глюкокртикоидов, оральных контрацептивов (противозачаточных таблеток), средств для терапии бронхиальной астмы и отклонений в работе дыхательной системы, в том числе дилататоров.

Имеет смысл применение любых медикаментов согласовывать с профильными специалистами. Потому как бесконтрольное использование приведет к проблемам со здоровьем.

Своевременное лечение заболеваний соматического и психического профиля

Все патологические процессы, независимо от локализации, формы и типа негативно сказываются на состоянии сердечнососудистой системы. Потому при обнаружении хотя бы одного, необходимо обращаться к врачам для назначения грамотной терапии.

Таковы основные моменты, которые касаются методик, не требующих применения фармацевтических средств.

В большинстве случаев, особенно, если речь идет о молодых людях с нормальным состоянием здоровья, без тяжелых соматических расстройств, этого вполне достаточно.

Однако нельзя пренебрегать помощью докторов, в большинстве случаев консультация и ведение оказываются ключевыми факторами в деле профилактики или же превенции рецидивов, прогрессирования уже существующей проблемы.

Препараты для укрепления и поддержания сердечной мышцы

Укрепить сердечную мышцу можно и посредством фармацевтических средств. Это крайняя мера, но чаще всего без нее обойтись не удается.

Какие наименования и группы можно порекомендовать:

  • Препараты для защиты тканей миокарда. Так называемые кардиопротекторы. Милдронат, Рибоксин и прочие из данной группы. Чтобы поддержать сердце пожилому и молодому человеку, имеет смысл принимать кардипротекторы длительное время, потому как напрямую влияют на обменные процессы в тканях миокарда, снижают потребность в кислороде, восстанавливают трофику (питание).
  • Витаминно-минеральные комплексы c калием и магнием. Магне B6, Аспаркам или Панангин и многие другие как позволяют подпитать сердце и улучшить его работу. Самовольно пить не рекомендуется, потому как велика вероятность побочных эффектов. Лучшим решением станет консультация специалиста.

Прочие медикаменты используются только при диагностированных и подтвержденных заболеваниях , например хронической сердечной недостаточности . Потому их нет смысла назначать без показаний. Это может быть смертельно опасно.

О каких препаратах идет речь?

  • Гликозиды . Восстанавливают и усиливают сократительную способность сердца, их используют с большой осторожностью, потому как подобные средства имеют массу побочных явлений, тяжело переносятся пациентами при продолжительном применении.
  • Мочегонные . Диуретики для снижения нагрузки на кардиальные структуры. Лекарства позволяют вывести избыток жидкости и восстановить нормальный объем циркулирующей крови.
  • Противогипертонические. Ингибиторы АПФ , средства центрального действия, блокаторы кальциевых каналов и прочие. По необходимости, при развитии избыточного давления, которое не корректируется естественными методами. Дозировки также подбирает врач, постоянно «подгоняет» их при необходимости.
  • Антиагреганты . Для нормализации текучести крови. Требуются не всегда. Обычно это наименования на основе Аспирина, подходящие для длительного использования (например, Тромбо-асс и другие).

Препараты для укрепления сердечной мышцы это кардипротекторы вроде Милдроната или же медикаменты, в основе эффекта которых лежит нормализация ионного обмена: Аспаркам и иные.

Прочие не применяются без показаний, потому как это крайне опасно и может привести к непредсказуемым последствиям.

Прогноз

Зависит от общего состояния здоровья человека. В отсутствии выраженных соматических патологий, проблем с кардиальными структурами и прочих существенных нарушений, есть шансы качественно повлиять на ситуацию. Положительное действие наблюдается почти в 100% случаев.

Если имеют место минимально выраженные изменения и отклонения, вероятность резко падает и составляет порядка 70%. Редко больше. Однако число все еще значительное.

Когда же преобладают выраженные тяжелые патологии, шансы на коррекцию и восстановление нерадикальными методами и того ниже, около 50% и менее.

Корреляция не всегда справедлива, но чаще всего врачи в прогнозировании и оценке перспектив придерживаются именно таких выкладок.

Нужно иметь в виду, что названные мероприятия не обладают самостоятельностью, если уже протекает какое-либо заболевание. Это подспорье, оно поддерживает, но не лечит как таковое. Основу составляет использование медикаментов. Все прочее — на усмотрение докторов.

Целесообразность того или иного метода по укреплению сердца определяется лечащими специалистами. Не медикаментозные пути подходят только для относительно здоровых пациентов. В остальных ситуациях не обойтись без более решительных мер.

Топ-6 лучших народных средств для укрепления сердца

Врач натуротерапевт, фитотерапевт

Сердечно-сосудистые заболевания – ведущая причина смертности во всём мире. По оценкам ВОЗ, 85% смертей обусловлены патологиями кардиологического профиля. Большинство отклонений можно предотвратить или отсрочить с помощью изменения образа жизни, правильного питания, выполнения регулярных физических нагрузок и отказа от вредных привычек.

Кроме того, существуют растительные средства, которые позволяют укрепить сердце и поддержать его работу.

6 домашних средств для здоровья сердца

Есть много народных средств на основе растительного сырья, которые укрепляют сердечную мышцу, улучшают её питание, а также нормализуют состояние всего организма в целом. Большинство из них направлено на нормализацию липидного профиля, снижение концентрации глюкозы в крови и коррекцию артериального давления.

Ниже рассмотрены 6 популярных и эффективных средств, имеющих доказательную базу.

1. Медовая смесь

Данная смесь благотворно влияет на работу сердца, препятствует формированию склеротических и фиброзных изменений за счёт предотвращения развития ишемической болезни сердца.

  • натуральный мёд – 200 г;
  • лимон – 4 шт.;
  • грецкие орехи – 16 шт.;
  • листья герани (высушенные) – 3-4 ч.л.;
  • корень валерианы 10 г.;
  • плоды боярышника – 10 г.

Схема приготовления рецепта следующая:

  1. Измельчить все компоненты с использованием блендера. При его отсутствии можно воспользоваться мясорубкой.
  2. Залить смесь мёдом и тщательно перемешать.
  3. Дать настояться в течение 2 дней в любом прохладном тёмном месте.

Рекомендуется принимать по 2 ст. л. в день за 15 минут до первого употребления пищи. Длительность лечения не ограничена.

2. Настойка укропа и петрушки

  1. Тщательно измельчить по 5 г укропа и петрушки в блендере. Переложить состав в глубокую миску.
  2. Разбавить смесь 200 мл кипятка, тщательно перемешать.
  3. Поставить на медленный огонь и варить в течение 30 минут.
  4. Остудить, процедить, перелить в стеклянную ёмкость. Хранить в холодильнике.

Принимать необходимо по 2 ст. л. в сутки независимо от еды. Длительность лечения – 4 недели. Затем можно сделать перерыв в течение 10-14 дней и повторить курс.

3. Настой боярышника

Плоды боярышника содержат комплекс флавоноидов (гипрозид, кверцетрин, кверцетин), органических кислот, витаминов (С, А, К, Е), макро- и микроэлементов (магний, калий, железо).

Доказано, что боярышник, за счёт выраженного антиоксидантного эффекта, обладает вазорелаксирующим действием и приводит к снижению артериального давления, что благоприятно сказывается на работе сердца. Боярышник также повышает активность обменных процессов в кардиомиоцитах.

Проще всего приобрести готовую настойку в аптеке.

Но можно приготовить настойку и в домашних условиях. Для этого нужно:

  1. 3 ст. л. сушеных измельчённых плодов залить 1000 мл кипятка.
  2. Дать настояться около 30 минут. Рекомендуется использовать стеклянную или эмалированную посуду.
  3. Процедить.

Употреблять по 250 мл 3-4 раза в сутки независимо от приёма пищи. Длительность лечения – 3-4 недели.

4. Настойка пустырника

Пустырник обладает общим седативным эффектом, блокирует активирующее влияние симпатического отдела центральной нервной системы, что приводит к замедлению ритма сердечных сокращений, расслаблению сосудов и понижению давления.

Рецепт следующий:

  1. Залить 20 г измельчённых листьев 100 мл 70 % спирта или 200 мл водки.
  2. Дать настояться в течение 1-2 недель. Идеально подойдёт тёмное прохладное помещение.
  3. Процедить и хранить в стеклянной ёмкости в холодильнике.

Следует принимать по 30-40 (для 70 % спирта) или по 50-60 капель (для водки) 3-4 раза в сутки. Максимальная продолжительность терапии не должна превышать 2 месяцев.

5. Смесь чеснока, лимона и мёда

Данное сочетание ингредиентов идеально сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Аллицин, который содержится в больших количествах в чесноке, нормализует липидный профиль, снижает уровень глюкозы за счёт повышения чувствительности инсулиновых рецепторов к инсулину и приводит артериальное давление к нормативным показателям.

А лимон потенцирует все положительные свойства чеснока и обладает антиоксидантным эффектом – замедляет старение клеток.

Ниже рассмотрено два основных варианта использования описанных продуктов.

Настойка

  1. 4 зубчика чеснока очистить от шелухи и измельчить в блендере или специальной «давилке».
  2. Нарезать лимон на мелкие кусочки вместе с кожурой. Смешать с чесноком.
  3. Поместить компоненты в 3-х литровую банку и долить доверху прохладную воду. Накрыть плотной крышкой.
  4. Дать настояться 3-4 дня в любом тёмном прохладном месте.
Читайте также:  Приливы при беременности и климаксе отличия

Употреблять по ½ стакана 4 раза в день за 30 минут до приёма пищи. Длительность лечения – 3 недели.

Медовый сироп с чесноком

  1. Измельчить 6 лимонов вместе с кожурой и 4 головки чеснока до кашицеобразного состояния.
  2. Погрузить все ингредиенты в банку, объём которой составляет 3 литра и залить 350-400 мл натурального мёда. Залить доверху тёплой водой.
  3. Сосуд накрыть плотной крышкой и настаивать при комнатной температуре в тёмном месте 1,5-2 недели.
  4. Процедить и перелить в стеклянную ёмкость.

Употреблять по 1 ст. л. 1 раз в сутки утром натощак. Следует разводить дозу в 200 мл кипячёной воды. Длительность лечения не ограничена.

6. Перемолотые грецкие орехи

У грецких орехов особенно ценится поверхностная тонкая зелёная оболочка, которая обладает антиоксидантным эффектом.

Грецкие орехи снижают давление, укрепляют сосуды, нормализуют обмен липопротеинов и препятствуют формированию атеросклеротических бляшек.

Для приготовления средства нужно:

  1. Измельчить с помощью мясорубки 1 500 г очищенных орехов.
  2. Поместить смесь в стеклянную ёмкость с плотно закрывающейся крышкой.
  3. Рекомендуется хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. л. перед каждым употреблением еды (за 25 минут). В день можно съедать не более 6 ст. л. Продолжительность терапии – 30 дней.

Общие принципы

Сердечно-сосудистая система – крайне сложная система, которая обеспечивает доставку ко всем органам кислорода и питательных веществ, а также выводит углекислый газ и продукты метаболизма. Воздействие различных вредных факторов способно привести к сбоям на любом участке, что отразится на состоянии здоровья всего организма.

Например, атеросклеротическое поражение коронарного русла провоцирует гипертрофию и дилатацию миокарда левого желудочка с последующим развитием сердечной недостаточности (или более фатальный вариант – инфаркт миокарда).

На фоне большого спектра заболеваний (гипертоническая болезнь, сахарный диабет II типа, атеросклероз и дислипидемия, подагра и др.), которые в настоящее время объединяют термином «метаболический синдром», нарушается работа самого главного органа — сердца.

Данные состояния провоцируют нарушения ритма и проводимости, снижение функциональной активности и прочие патологические состояния со стороны миокарда, которые не просто ухудшают качество жизни (например, при стенокардии 3 и 4 функционального класса человек практически теряет способность к передвижению без хирургического лечения), но и приводят к инвалидизации и летальному исходу.

Следовательно, чтобы укрепить сердце и улучшить его работу необходим комплексный подход, который предполагает соблюдение следующих принципов:

  1. Отказ от вредных привычек.
  2. Нормализация режима питания. Нужно употреблять больше свежих растительных продуктов, ограничивать животные жиры, хлебобулочные изделия, соль.
  3. Регулярные физические упражнения и активность. Гиподинамия – главный фактор развития ожирения со всеми вытекающими из него последствиями.
  4. Дополнительно необходимо проходить регулярное обследование у врача (минимум 1 раз в год), особенно лицам старше 40 лет.
  5. Также крайне важно с профилактической целью принимать витаминные комплексы и соблюдать все рекомендации специалиста относительно медикаментозной коррекции заболеваний.

Правила рациона

Для сохранения здорового состояния сердечной мышцы и сосудов рекомендуется употреблять следующие группы продуктов:

  1. Рыба и прочие морепродукты.
  2. Овощи и фрукты. Следует отдавать предпочтение только свежим продуктам и не хранить их в холодильнике. При поедании фруктов нужно быть осторожным лицам, страдающих избыточной массой тела или ожирением, так как они содержат большое число углеводов.
  3. Молочнокислые изделия с низким содержанием жиров.
  4. Крупы и цельные злаки.
  5. Травяные настои, чёрный и зелёный чай, кофе. Последние мета-анализы показывают, что кофейные зёрна доставляют организму значительно больше пользы, нежели вреда. К тому же, при приёме кофе в течение жизни, отрицательных изменений со стороны частоты и силы сердечных сокращений, кровоснабжения миокарда и уровня артериального давления не наблюдается.

Также важно соблюдать такие правила питания:

  1. Ограничить жирные продукты (особенно животные жиры), сдобные хлебобулочные изделия и «лёгкие углеводы». Это необходимо для поддержания уровня глюкозы и общего холестерина, а также повышения эффективности работы гладкой мускулатуры сосудов и самого миокарда.
  2. Удерживать массу тела в пределах нормы. Если у человека имеется лишний вес, то риск развития любых сердечно-сосудистых заболеваний (от банальных аритмий до инфаркта миокарда) возрастает в несколько раз. Наименьшая смертность от сосудистых заболеваний регистрируется при индексе массы тела, равном 22,5-25 кг/м2. Такой вывод был сделан на основе наблюдения за жизнью более чем 900 000 человек из Северной Америки и Западной Европы. Также отмечено, что уменьшение массы тела примерно на 5 кг (при наличии лишнего веса) приводит к падению систолического и диастолического артериального давления на 4,4 мм. рт. ст. и 3,6 мм. рт. ст. соответственно, а значит снижается риск смерти от осложнений со стороны сердца и сосудов.
  3. Ограничить приём соли и продуктов с высоким её содержанием. Соль повышает тонус сосудистого русла, значительно нагружает сердце (постнагрузка), вызывая ранее формирование гипертрофических изменений. Величина потребления соли напрямую связана с величиной артериального давления. Избыточное количество способствует раннему развитию гипертонической болезни и значительно ухудшает её течение (частые гипертонические кризы). Например, ограничение потребления соли до 5 г в сутки снижает систолическое и диастолическое артериальное давление на 1-2 мм. рт. ст. у здоровых людей и на 4-5 мм. рт. ст. у гипертоников.
  4. Отказаться от вредных привычек. Отмечено, что лица, регулярно подвергающие себя воздействию табачного дыма на 45 % чаще болеют ишемической болезнью сердца, а её развитие начинается на 5-10 лет раньше, чем у некурящих.
  5. Ограничить употребление алкоголя. Объём потребления алкоголя не должен превышать 20-30 г в сутки (в пересчёте на чистый этанол) – для здоровых представителей общества, и не выше 10-20 г в день – для больных кардиологического профиля. Суммарная доза этилового спирта в неделю – 140 г для мужчин и 80 г для прекрасной половины человечества.

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

Какие продукты укрепляют сердечную мышцу и полезны для нее: правильное питание

Болезни органов кровообращения (кардиоваскулярные, сердечно-сосудистые, ССЗ) – самые распространенные патологии XXI века с высоким уровнем смертности. По данным 2017 года от ССЗ умирает до 17,5 млн человек, из них 858000 – в России. Одна из основных причин возникновения нарушений – неправильный образ жизни: нерациональное питание (фастфуд, еда «на ходу», отсутствие обеда, плотный ужин), условия постоянного стресса, алкоголь, сигареты, и, как следствие – избыточный вес и ожирение. Риск развития сердечно-сосудистой патологии снизится в разы на фоне сбалансированного питания с включением регулярных физических нагрузок и полным отказом от курения и алкоголя.

Какие продукты полезны для сердца

Основа диетических рекомендаций при заболеваниях кардиоваскулярной системы – формирование рациона исключительно из полезных и натуральных продуктов. С точки зрения диетотерапии и диетопрофилактики патологии сердца делят на три основные группы:

  • гиперлипидемия – увеличение уровня липидов (жиров) крови;
  • артериальная гипертензия (АГ) – стойкое патологическое повышение давления;
  • инфаркт миокарда (ИМ) – некроз сердечной мышцы вследствие нарушенного кровотока.

Отсюда и три разных подхода к диетотерапии в зависимости от основных жалоб.

Особенности питания при артериальной гипертензии

На фармацевтическом рынке огромное количество средств, которые позволяют остановить прогрессирование гипертонии. Однако любое лечение бессмысленно без модификации образа жизни. Основные рекомендации для пациентов с АГ:

  • нормализация массы тела при его избытке;
  • ограничение алкоголя, кофеина и полное исключение курения (особенно больным с тахикардией);
  • ежедневная умеренная физическая активность;
  • контроль количества поглощаемого натрия (по рекомендации МЗ РФ не более 6 г в сутки соли, или полностью бессолевая диета);
  • людям с риском тромбоза (онкология, варикоз нижних конечностей, состояние после операции, другие коагулопатии) рекомендовано увеличить прием воды до 1,5-2 л для разжижения крови;
  • включение в ежедневный рацион свежих фруктов и овощей, молочных продуктов с целью увеличения поступления калия, кальция и магния;
  • внедрение в рацион пищевых волокон из расчета для начинающих 5 г в сутки с постепенным доведением до 25 г для девушек и 40 г для мужчин при отсутствии противопоказаний.

Для пациентов с сердечно-сосудистой патологией разработана единая диета с энергетической ценностью 2300 ккал/сутки и ограничением потребляемой соли. Человек получает сбалансированное количество питательных элементов (70 г белка, 60 г жира, 400 г углеводов), витаминов группы В, солей магния и липотропных веществ (помогают выведению «вредных» жиров из организма).
При сопутствующей ишемической болезни сердца (ИБС) гипертоникам рекомендована диета антиатеросклеротической направленности: ограничение соли (до 6 г), обогащение продуктами с магнием, калием и витаминами.

При хронической недостаточности кровообращения рацион пополняют калийсодержащими продуктами (сухофрукты, бананы, абрикосы).

Диетотерапия гиперлипидемии

Нарушение жирового обмена сказывается и на внешнем виде человека, и поражает важные сосуды в организме. Избыточное количество липидов в рационе повышает риск возникновения атеросклероза, инфаркта миокарда и инсульта.

Основные принципы профилактики гиперлипидемий:

  1. Рациональное и дробное питание – четыре-пять раз в день с правильным распределением суточного калоража по белкам, жирам, углеводам и приемам еды. Режим рассчитывают индивидуально для каждого пациента, максимально разнообразный и удобный (с учетом финансовых возможностей и собственных предпочтений).
  2. Отдавать предпочтение домашней пище, а не фастфудам и кафе.
  3. Ограничивать квоту жиров в суточной калорийности до 30%. Рекомендовано разнообразить рацион, употреблять в равных частях:
  • насыщенные – пальмовое, кокосовое, сливочное, масло какао и животный жир;
  • мононенасыщенные – авокадо, оливковое масло, орехи;
  • полиненасыщенные – хлопковое, сафлоровое, подсолнечное и соевое масла.
  1. Контроль за количеством холестеринсодержащих продуктов (не более 300 мг в сутки).
  2. Углеводы занимают от 50 до 60% от суточной калорийности. Доля простых (легкоусвояемых – сахар, шоколад, питательные батончики, хлебобулочные изделия) не превышает 7-10% от общего количества углеводов. Рекомендовано употреблять их в первой половине дня, более тщательный контроль советуют пациентам с сахарным диабетом.
  3. Белка в рационе не более 17-18% (снижаем долю животного, растительного увеличиваем до 50%). Есть исследования, рекомендующие два-три раза в неделю употреблять в пищу только белок, который содержится в растениях (фасоль, чечевица, соя). Для получения животных протеинов советуют сделать упор на рыбу и морепродукты.
  4. Максимально ограничить употребление соли в рецептах. Не секрет, что они задерживают лишнюю жидкость в организме за счет контроля водно-электролитного обмена.
  5. Добавить в рацион продукты для сердца, обогащенные калием и магнием, чтобы улучшить работу проводящих волокон и центральной нервной системы. Эффективность приравнивается к использованию «Рибоксина» и других метаболических препаратов.
  6. Мероприятия, направленные на нормализацию массы тела (похудение и дальнейшая профилактика ожирения). Калорийность рациона подбирают индивидуально с учетом пола, возраста и образа жизни (профессии) пациента. Ограничение общего потребления калорий и регулярные физические нагрузки рекомендуют больным с избыточным весом.

Вышеуказанные рекомендации лежат в основе скандинавской («норвежской») диеты, которой пользуются женщины не только европейского региона для контролированного снижения веса и обогащения организма витаминами.

Системная гиполипидемическая терапия подразумевает три этапа, которые максимально отрегулируют обмен жиров:

  1. Следование вышеуказанным рекомендациям в течение 9-12 недель под контролем показателей крови (липидограммы).
  2. При улучшении значений рекомендовано дальнейшее снижение количества жиров в рационе до 25%, а общего холестерина до 200 мг/сутки. Мясо ограничивают до 140-160 г в сутки.
  3. Если нет прогресса, рекомендовано снизить квоту жиров до 20%, а количество потребляемого мяса до 90 г/сутки.

Рациональное питание при инфаркте

Инфаркт миокарда (ИМ) – одна из трех наиболее распространенных ССЗ, для которой особенности питания отличаются в разные стадии развития патологии.

Сразу после приступа тактика медикаментозного лечения направлена на профилактику нарушений ритма и максимальное щажение зоны некроза. Пациенты в этом периоде ослаблены, у них снижен аппетит. Даже при сильной жажде обильное питье не рекомендовано из-за риска перехода жидкости в интерстициальные пространства и развития отека тканей. Корректируют водно-электролитные нарушения, парентерально вводя препараты. Для утоления жажды пациенту предлагают кусочки льда.

Только при стабилизации объема циркулирующей крови (ОЦК) и улучшении самочувствия (через один-два дня) возобновляют прием пищи и переходят на второй этап диетотерапии при ИМ.

С целью максимального снятия нагрузки с сердца, начинают кормить больного с невысоких калорий (1200 ккал, распределенных на 60 г белка, 30 г жира и 180 г углеводов). Пищу готовят в щадящем режиме (вареная, печеная, на пару) без приправ, резких запахов и вкусов с температурой 23-25 °С.
За несколько дней до выписки наступает благотворное время для подготовки больного к расширенному меню (третий этап). Главная рекомендация: продолжать придерживаться меню стационара, соблюдать режим питания и следить за весом.

Основные принципы на третьем этапе:

  • повышение калоража до 1500-2000 ккал с адекватным уровнем белка, снижением жира;
  • полный запрет алкоголя (хотя бы в первые месяцы после приступа);
  • низконатриевая направленность диеты (ограничение соли);
  • последний прием пищи за два-три часа до сна.

«Сердечные витамины»

Витамины содержатся в минимальных количествах в организме, однако регулируют работу всех органов и систем. Представители группы В часто назначают при лечении кардиоваскулярных патологий, поэтому в литературе встречается термин «сердечные витамины». Их получают двумя путями: из питания или БАДов. Я, как диетолог, раскрою вам первый путь: необходимое количество и продукты, полезные для сердца.

ВитаминСуточная потребность (мг)В каких продуктах содержится
В1 (тиамин)1-2,5
  • бобовые (фасоль, горох);
  • телятина;
  • злаки;
  • шиповник;
  • молоко;
  • яйца;
  • крупы
В315-20
  • капуста (брокколи, белокочанная, цветная);
  • злаки;
  • шпинат;
  • зеленый горошек;
  • картофель
В55-10
  • темный (коричневый) рис;
  • зеленые овощи (капуста, огурцы и другие);
  • ячмень;
  • проросшая пшеница
В62
  • почки;
  • печень;
  • куриные яйца;
  • цельные злаки;
  • орехи;
  • рыба (морская)
В12 (цианокобаламин)2,5
  • телячья печень;
  • говядина;
  • баранина;
  • гребешки;
  • лосось и другие сорта рыбы;
  • креветки

Вегетарианцы отдают предпочтение водорослям (ламинария или сине-зеленые), пивным дрожжам, соусу мисо и тофу.

Витамин С рекомендован пациентам для укрепления сосудов, в наибольшем количестве содержится в ягодах (смородина, рябина, свежий шиповник, земляника).

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях: общие принципы

Чтобы добиться максимального эффекта и снизить риск прогрессирования патологии, продукты для сердца и сосудов употребляют систематически и комплексно. Во всем мире придерживаются доказательных подходов к диетотерапии:

  1. Исключают насыщенные жиры. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) назвала пальмовое, сливочное, кокосовое и масло какао главными факторами риска развития атеросклероза и ИБС.
  2. Ограничивают трансизомеры жирных кислот (ТИЖК). ТИЖК по большей части содержатся в маргарине, кулинарном жире и во всех сладостях: тортах, печенье, шоколадных батончиках, конфетах, вафлях.
  3. Еще в 2003 году ВОЗ опровергнуло мнение об атеросклеротическом влиянии холестеринсодержащих продуктов. Исследования подтверждают, что только в 12% случаев источники «холестерина» стимулировали развитие ИБС.
  4. Ненасыщенные жиры благотворно влияют на все обменные процессы (в том числе в головном мозгу), поэтому их прицельно вводят в рацион пациентов кардиологического профиля. Содержатся в таких продуктах: масло авокадо, энотеры, грецких орехов, рыбий жир. Рыбу с высокой концентрацией ненасыщенных жиров ограничивают до 60 г/сутки при ежедневном употреблении (или по 100 г 3 раза в неделю).
  5. Белки. Доказательная медицина не рекомендует сокращать уровень протеинов в рационе: расчет ведут в среднем на 1,2 г/кг массы тела. Контролируют качество мясных и рыбных продуктов, преимущество отдают низкожировым («постными») сортам. Рекомендованные источники протеинов:
  • мясо – индейка, телятина (молодняк), крольчатина;
  • молочные продукты – нежирный творог;
  • рыба – лосось, скумбрия, треска;
  • яйца – не более четырех штук в неделю;
  • бобовые (фасоль, горошек, соя).

Спортсменам, которые увеличивают массу мускулатуры, расчет проводят в зависимости от вида и интенсивности нагрузок.

  1. Углеводы – долю в суточном калораже увеличивают из-за ограничения квоты жиров. Существуют полезные (сложные) и вредные (простые) углеводы. Предпочтение отдают первым, которые содержатся в цельнозерновых крупах, овощных смесях, зелени. Для подслащивания рекомендовано использовать медовые соусы.
  2. Вводят в рацион фрукты, полезные для сердца, – бананы, абрикосы, сливы.
  3. В практике существовал термин «сердечные витамины», что преувеличивало роль тиамина и других представителей группы в терапии ССЗ, однако доказательная медицина опровергла бытующее мнение. Витамины и минералы должны поступать в организм исключительно с пищей, что улучшает усвояемость и предотвращает передозировку.
  4. Не переедать – основополагающий принцип диетотерапии. Переполненный желудок давит на диафрагму, которая смещается с привычного места и нагружает сердце.
  5. Не пить избыточно воду. Дополнительная жидкость стимулирует наводнение организма, что негативно сказывается на работе сердца и сосудов из-за увеличения ОЦК.
  6. Не пересаливать пищу. Факт задержки жидкости солью уже давно доказан и не нуждается в дополнительных подтверждениях.
  7. Калий нормализует ритм сердца, благотворно влияет на проведение импульса по кардиомиоцитах (для профилактики развития мерцательной и других видов аритмий). Кроме того, польза элемента – в выделении избыточной жидкости из организма. Содержится в сухофруктах (изюм, курага, чернослив), плодах шиповника, свежих абрикосах, тыкве и картофеле.
  8. Магний снижает возбудимость блуждающего нерва и сосудодвигательных центров, что приводит к гипотензивному эффекту и контролированной брадикардии. Такое свойство используют в диетотерапии кардиоваскулярных нарушений. Микроэлемент содержится в свекле, моркови, черной смородине, грецких орехах и миндале, овсяной, ячневой и гречневой крупах, ржаном и пшеничном хлебе.

Выводы

Адекватное лечение заболеваний системы кровообращения включает в себя не только лекарственную терапию, но и грамотно подобранную диету. Врачи рекомендуют комплексно подходить к лечению патологий и не отождествлять рациональное питание с ограничениями. Разнообразие морепродуктов, растительных жиров и мяса, свежих фруктов и овощей пополняет запас необходимых веществ и препятствует развитию патологий. А комбинация диеты, физической активности и отказа от вредных привычек – залог крепкого здоровья и долголетия.

Для подготовки материала использовались следующие источники информации.

Основы здорового питания для укрепления сердечной мышцы

Существует мнение, что если люди лучше питаются, то продолжительность их жизни значительно увеличивается, причем в понимании многих это сытная, вкусная и обильная пища. На деле же оказывается, что для нормального функционирования организма, и в первую очередь для сердца, необходимо не только избегать стрессов и физических перегрузок, но и соблюдать диету. Для большинства ограничения в еде ассоциируются с невкусным и несытным меню. А между тем, продукты, полезные для сердца, могут стать основой для приготовления здоровых и питательных блюд.

Продукты для укрепления сердечной мышцы

Патологии миокарда занимают лидирующие позиции в списке сердечно-сосудистых заболеваний и часто становятся причиной инвалидности и даже смерти как у мужчин, так и женщин. Наиболее часто встречаются такие проблемы:

  • брадикардия;
  • варикоз вен;
  • тахикардия;
  • инфаркт миокарда;
  • ишемический инсульт головного мозга;
  • мерцательная аритмия;
  • онкология крови.

Для укрепления организма и поддержания нормальной деятельности сердечной мышцы необходимо употреблять достаточное количество витаминов и микроэлементов, разнообразить ежедневный рацион и соблюдать правила пищевого поведения. Поэтому так важно придерживаться диетического питания и есть продукты, полезные для сердца и кровеносных сосудов.

Витамины и микроэлементы

Составляя меню на каждый день, человек, заботящийся о своем здоровье, прежде всего интересуется, что полезно для его сердца. Представленный список состоит из витаминов, укрепляющих сердечную мышцу, и влияющих на ее активность.

Ретинол (А). Способствует укреплению сосудистых стенок, снижает количество холестерина, ускоряет обменные процессы. Содержится в абрикосах, шиповнике, петрушке, зеленом луке, моркови.

Аскорбиновая кислота (С). Повышает иммунитет, препятствует образованию холестериновых бляшек, тромбов, укрепляет миокард, улучшает обменные процессы. Защищает нервную систему от стрессов.

Токоферол (Е). Угнетает окисление липидов, защищает от воздействия свободных радикалов, снижает вязкость крови, препятствуя тромбообразованию.

Тиамин (В1). Стимулирует сокращения миокарда, поддерживает его эластичность, нормализует ритм, препятствуя его нарушению. Нехватка компонента проявляется одышкой, болью в сердце, приступами аритмии.

Рутин (Р). Уменьшает проницаемость и ломкость сосудов, повышает их эластичность. Предупреждает появления кровоточивости.

Ниацин (В3). Расширяет просвет кровеносных сосудов, снимает спазм, препятствует образованию тромбов, понижает артериальное давление. Недостаток витамина увеличивает риск развития инфарктов.

Пиридоксин (В6). Регулирует уровень АД, нормализует липидный обмен, участвует в образовании клеток крови. Способствует выведению излишков холестерина, предупреждает развитие атеросклероза, инсультов, инфарктов.

Кофермент (Q10). Принимает активное участие в синтезе молекул, отвечающих за транспорт энергии. Отсутствие его ухудшает сокращения мышц. Снижение коэнзима вследствие возрастных изменений приводит к развитию сердечной недостаточности.

Полиненасыщенные жирные кислоты (F). Составляют основу оболочки клеток, и отвечают за их гибкость и эластичность, используется в качестве энергетического материала, который уменьшает уровень холестерина, препятствует образованию бляшек, снижает нагрузку на сердце и восстанавливает сердечный ритм.

Микроэлементы. Нормальная жизнедеятельность и здоровье сердечной мышцы и кровеносных сосудов невозможна без достаточного содержания в организме микро- и макроэлементов. Наиболее важными являются калий, магний, селен, кальций, фосфор, хром, цинк.

Рекомендуемые продукты и их польза

Лечебное питание для больного сердца предполагает наличие в рационе достаточного количества витаминов и минералов. К наиболее важным продуктам для поддержания здоровья сердечной мышцы специалисты относят следующие.

  1. Крупы в виде каш, сваренных на воде или молоке, без добавления соли, сахара и специй.
  2. Мучная продукция – хлеб грубого помола или ржаной, сухарики, печенье типа «Галеты».
  3. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
  4. Кисломолочные продукты (творог, сметана, кефир), нежирное молоко.
  5. Яйца только куриные отварные или в виде омлета.
  6. Овощи любые – тушеные, запеченные, приготовленные на пару. Сырыми можно употреблять помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец, морковь.
  7. Фрукты сезонные, полезные для сердца, свежие или в виде компотов, киселей, морсов или разбавленных соков. Допустимо их запекать или тушить.
  8. Нежирные сорта мяса, филе кролика, индейки, курицы. Из рыбы полезна треска, щука, минтай, судак. Готовить следует в пароварке, тушить или запекать.
  9. Сладости – мед, мармелад, орехи, зефир в ограниченном количестве.

Вредная пища

Когда полки супермаркетов ломятся от изобилия продовольственных товаров, мало людей задумывается о полезности большинства из них. Поэтому в рационе сердечников присутствуют блюда, которые негативно сказываются на работе сердца. Таким людям нужно ограничить или полностью исключить из употребления следующие продукты:

  • пшеничный хлеб, свежую сдобу (булки, пирожки), масляное печенье, блины;
  • наваристые мясные или рыбные бульоны;
  • жирные и острые сыры;
  • бобовые культуры – фасоль, горох, чечевица;
  • грибы в любом виде;
  • из молочной продукции – сметана, сливки;
  • жареные блюда;
  • овощи, вызывающие метеоризм – редька, шпинат, щавель, редис;
  • консервы, колбасные изделия;
  • жирные сорта мяса, птицы, рыбы, субпродукты;
  • острые приправы и соусы;
  • крепкие напитки – кофе, чай, алкоголь, энергетики;
  • сладкую газировку, в том числе кока-колу.

Правила здорового питания для сердечников

С учетом причин возникновения сердечной патологии врачи стремились разработать максимально эффективную систему питания. Добиться результата можно только при соблюдении несложных правил.

  1. Ограничить содержание животных жиров, заменив их растительными.
  2. Минимизировать употребление простых углеводов.
  3. Добавлять в блюда соли калия, магния, кальция.
  4. Вводить в ежедневный рацион небольшие порции мяса и рыбы.
  5. Первые блюда готовить на овощных или обезжиренных бульонах.
  6. Ограничить употребление соли, специй, жидкости.
  7. Блюда готовить в пароварке, запекать или тушить.
  8. Салаты заправлять растительным маслом, а не майонезом.
  9. Контролировать объем выпиваемой жидкости, чтобы он не превышал 1,2 л.
  10. При наличии лишнего веса добавлять в рацион продукты, способствующие его снижению.

Помимо этого, нужно придерживаться советов врача-диетолога.

  1. Калорийность суточного рациона не должна превышать 2000 ккал.
  2. Принимать пищу надо дробно небольшими порциями через равноценные периоды времени.
  3. За час до сна положено сделать перекус.
  4. Еда должна быть легкой и быстроусвояемой.
  5. Кушать следует не менее 5-6 раз в день.

Сердечные заболевания отличаются разнообразием причин, стадиями развития и наличием сопутствующих осложнений. С учетом данных факторов основная диета № 10, разработанная специально для больных кардиологического отделения, имеет несколько разновидностей. Они предусматривают ограничение или, наоборот, добавление определенного набора продуктов.

Примерное меню на неделю

Подход к питанию сводится к минимизации употребления продуктов, вредящих работе сердца. Основную часть рациона составляют супы и овощные блюда. Вообще рекомендаций по выбору пищи может быть много, но все они предполагают использование только качественных и здоровых продуктов. Ниже представлена таблица, отображающая примерное меню, разработанное на неделю из расчета 5-разового приема пищи.

Дни неделиЗавтракЛанчОбедПолдникУжин
ПонедельникКаша гречневая на молоке
Чай зеленый
Печеное яблокоЩи из кислой капусты
Мясо тушеное с овощным гарниром
Кисель
ЙогуртКукурузная каша с тефтелей и овощной подливой
Чай
ВторникКаша манная
Чашка какао
Яйцо всмяткуЩи, пюре
Бифштекс паровой
Винегрет
компот
Запеканка творожно-банановаяТушеные кабачки,
Рыбная котлета
Салат из свежей капусты и огурцов, сок
СредаКаша овсяная с молоком
Напиток из цикория
Омлет на паруСуп с вермишелью
Рис с горошком и кукурузой
компот
Банан, гранатЗапеканка из рыбы с овощами
Чашка чая
ЧетвергРисовая каша
Яйцо всмятку
Чай зеленый
Фрукты двух видовСвекольник
Филе индюшки с картофелем
Пудинг творожный с изюмомЗапеченная куриная грудка с кабачком,
Стакан сока
ПятницаТыквенно-рисовая каша
Травяной чай
Тертая морковь с сахаромСуп перловый
Блины из картофеля, морс
3 ломтика сухого печенья
Отвар шиповника
Пюре овощное
Котлета из рыбы на пару
Компот из сухофруктов
СубботаОмлет запеченный
Фруктовый сок
Банан, яблокоПеченый картофель с куриной грудкой и овощами
Свекольный салат
Стакан морса
Коктейль из молока с бананомПлов без мяса
Салат овощной
Стакан сока
ВоскресеньеКаша ячневая
Овощная подливка
Отвар шиповника
Кисель плодово-ягодныйСуп овощной на мясном бульоне
Тушеная капуста с мясом, морс
Фруктовый салатЗапеканка из лапши,
Капустный салат
Чай зеленый

Диета бессолевая при сердечно-сосудистых заболеваниях подбирается с учетом возраста больного, его состояния, течения болезни и сопутствующих патологий. Диетическое питание удовлетворяет потребности организма пациента в необходимых питательных веществах. Ограничение соли и специй компенсируется повышением количества витаминов, минеральных веществ, растительной клетчатки.

Самые интересные рецепты блюд

Диета № 10 не считается жесткой и не предполагает серьезных ограничений в питании, поэтому допустимо использование широкого ассортимента продуктов. Из них при желании разнообразить свой рацион можно приготовить вкусные и питательные блюда.

Морской окунь с запеченными томатами

Блюдо считается максимально полезным, поскольку готовится в духовке. Для этого печь необходимо разогреть до 190°С.

  • 2 тушки морского окуня;
  • 10 спелых томатов;
  • 2-3 зубца чеснока;
  • 1 свежий лимон;
  • 1 красный сладкий перец;
  • ¼ стакана базилика;
  • 2 столовых ложки оливкового масла;
  • соль – по минимуму;
  • немного уксуса фруктового.

Приготовить заправку: в глубокую пиалу влить масло, уксус, всыпать измельченную зелень, соль, выдавить прессом чеснок. Томаты разрезать пополам, и сложить их в миску с соусом, тщательно и бережно перемешав. Тушки рыбы выпотрошить, подготовить порционные куски, также приправить солью. Выложить на противень и поместить в духовку на 10 минут запекаться. Позже добавить туда же помидоры, и вновь убрать в печь на четверть часа. Отдельно нарезать салат из сырых овощей, который подавать в виде гарнира к горячему.

Дополнительные рекомендации по предупреждению болезней сердца

Наиболее эффективным способом устранения болезней сердца является медикаментозное лечение. Из лекарственных препаратов чаще всего назначается «Рибоксин». Терапия может быть дополнена народными средствами. К последним относится орехо-медовая паста Амосова – смесь с добавлением сухофруктов. Небольшое количество нужно съедать ежедневно.

Сердечно-сосудистые недуги отличаются сложностью и коварством, поэтому легче предупредить их развитие, чем потом долго и трудно лечить. Специалистами было разработано 10 основных профилактических мер. Помимо здорового питания, памятка содержит следующие пункты.

  1. Борьба с лишним весом – низкокалорийная диета и физические упражнения.
  2. Устранение гиподинамии – занятия спортом, пешие прогулки.
  3. Отказ от вредных привычек – алкоголя и курения.
  4. Предупреждение стрессов и депрессий, особенно в пожилом возрасте.
  5. Самоконтроль артериального давления и своевременная коррекция при гипертонии.
  6. Регулярные профилактические обследования.
  7. Наблюдение за уровнем холестерина в крови, прием гиполипидемических препаратов.
  8. Контроль над содержанием глюкозы в крови, в частности, при сахарном диабете.
  9. Прием препаратов антикоагулянтов для разжижения крови.

Заключение

Всем желающим узнать подробнее о том, как питание влияет на главный фактор здоровья человека (хорошее состояние сердечной мышцы и сосудов) и о заболеваниях кровеносной системы, следует ознакомиться с книгой Габриеля Билича, которая содержит много полезной информации и пользуется популярностью.

Ссылка на основную публикацию